Когда требуется отделить от фона объект сложной формы, например, волосы или ветви деревьев, сделать это при помощи обычных инструментов выделения очень сложно.
В подобных случаях удобно использовать маску, которая представляет собой черно-белое изображение, определяющее области выделения на фотографии.
В этом уроке Вы познакомитесь с методом использования каналов и научитесь отделять изображение от фона.
Отделение от фона сложного изображения
Советы фотомастера 
.